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純釀葡萄酒

　　本實驗使用冰糖、黃糖、果糖來釀造葡萄酒，定期觀察葡萄酒的變化,每個月測量葡萄酒的pH值、糖度變化、比較葡萄酒的風味。

　　經實驗結果得知，以冰糖加壓碎的葡萄所釀造出的酒風味最佳，酒色呈現酒紅色。

208鄭文安

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脊療

脊椎，人最重要的器官之一，每天支持我們站、坐、行走，各種事情都與脊椎脫不了關係，但我們卻從來沒有好好了解過我們的生命中樞，甚至也沒有好好保養它，當我們發現它出現狀況時，已經對脊椎造成了不可磨滅的影響。而脊椎不只支撐我們的身體，它還與許多的器官相連，當其他器官出現狀況時，其往往和脊椎有不小關係。在此展品中，我們將詳細介紹脊椎各部位及可能出現的症狀。在觀賞展品的同時，也可以順帶檢查自身是否有以上情形並做好預防。

208賴又銘
208劉俊晟

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隱身戰機與可偵側性

隨著各地戰爭開打、兩岸關係緊張，國防議題被重視。受到學長啟發，我對隱身戰機背後的原理和技術感到極大興趣，於是我展開對其歷史緣由、發展、原理、技術等方方面面進行調查，並且整理成報告。

從美蘇冷戰開始，強國之間的技術以及軍事競爭，帶來了劃時代的隱身戰機，除了酷炫的外表，它的形狀可以散射雷達波，使敵方雷達因為收不到回波而難以發現戰機。蘇聯科學家發現了雷達電波散射理論，而冷戰的美國用強大的技術將理論實現並應用在航太國防上，成為當時最先進的航空勢力。

如今，隨著航太技術發展，我們勢必要重視這些技術，而我對此也有了相當大的了解，希望此自主學習可以啟發未來的研究與應用，充實實用技術能力。

204陳厚名
214王昱翔
204陳宏霖

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